Resumen |
Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinar, conocer el orígen y saber algo más de estos sabrosos alimentos americanos.
Culturas: Aztecas, Olmecas, Mayas,, Mesoamérica, Taíno, Moches, Guaraní, Antillas, Inkas |