| Resumen |
La abuela Caracol y el gigante Pisafuerte tienen granjas vecinas, pero utilizan diferentes métodos de cultivo. El gigante Pisafuerte cosecha con mucha rapidez grandes y hermosos productos utilizando substancias químicas. La abuela Caracol cultiva lentamente productos más pequeños, en forma natural. Cuando el gigante Pisafuerte empieza a vender comidas rápidas preparadas usando elementos preservantes, la abuela Caracol se preocupa acerca de su salud y la de sus clientes.
La abuela Caracol servirá de motivación a los lectores y lectoras para comer alimentos sencillos y saludables, obtenidos de sus propios jardines o de los mercados y ferias de productos locales. En esta inspiradora historia aprenderán acerca de la agricultura sustentable que persigue, entre otros objetivos, disminuir los efectos negativos del cambio climático que estamos viviendo actualmente y que afecta a los países y personas más vulnerables del mundo.
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